Meik Dörrschuck
In dem Familienbetrieb in Saulheim hat jeder sein Spezialgebiet: Inhaber und Winzermeister Meik Dörrschuck ist für den An- und Ausbau der Weine zuständig. Seine Frau Britta ist zertifizierte Kultur- und Weinbotschafterin für Rheinhessen. Sie leitet die Vinothek und hat stets jede Menge Tipps für Ausflüge oder Feiern in der Region parat. Sein Schwager Stefan Kolb ist als Weinmarketing-Experte am Start. Er hat auch die Konzeptweine des Guts erdacht. Das sind der ‚SPARGELTARZAN‘ – eine weiße Cuvée, die, wie der Name schon sagt, als Spargelwein gedacht ist, und der Winzerglühwein ‚Oma Trude‘, den es jetzt auch als trendige, alkoholfreie Punschvariante gibt. Den Schwerpunkt legt das Weingut auf Grau-, Weiß- und Spätburgunder sowie Chardonnay.
