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Schwarzer Adler Weissburgunder trocken 2017 von Franz Keller
93
VP

Franz Keller Schwarzer Adler Weissburgunder trocken 2017

54  
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CHF 19.50 * CHF 26.00/L (0.75 L)

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93
Preis-Genuss-Punkte

Expertenmeinungen

93

Preis-Genuss-Punkte

(m) meint:

Von diesem charaktervollen Weißburgunder aus dem Burgunderland Baden bin ich wirklich begeistert. Der hellgelb strahlende Wein duftet köstlich nach gelben Früchten, Nüssen und Blüten und präsentiert sich am Gaumen straff, geradlinig, saftig und mineralisch mit Zitrus-, Apfel- und Birnenaromen, pflanzlichen und leicht nussigen Tönen, lebendiger Säure und harmonischem Abgang. Ein exzellenter Speisenbegleiter und unwiderstehlicher Solist, dem ich 93 Preis-Genuss-Punkte gebe.

Über Timo Hammerstrom — Als gelernter Hotelfachmann führte mich meine Arbeit in der Sternegastronomie an Wein heran und weckte die Leidenschaft für dieses Thema. Nach meinem Studium der Weinwirtschaft an der renommierten Wein-Hochschule in Geisenheim arbeitete ich im Weineinkauf eines internationalen Handelsunternehmens und war danach Einkaufsleiter für Wein bei einer deutschen Fachhandelskette. Als Leiter Einkauf bei VICAMPO liegt heute das gesamte Wein-Portfolio in meiner Verantwortung. Mein Ziel: Für Sie immer die Weine mit dem besten Preis-Genuss-Verhältnis zu finden.

Kundenbewertungen 54

(w) meint am 08.11.2018:

Bestätigter Kauf
Pe
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Petra (w)

Schmeckt gut , etwas viel Vanille. Könnte ein bisschen mehr Säure haben

(m) meint am 18.11.2018:

Bestätigter Kauf
Wo
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Wolfgang (m)

Tip Top Weißburgunder! Sowohl zum Essen als auch einfach so! Da gibt es nix zu meckern!

(m) meint am 07.12.2018:

Bestätigter Kauf
Ra
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Rainer (m)

keine Spitzenklasse, aber ein bekömmlicher, runder Wein,

(m) meint am 02.01.2019:

Bestätigter Kauf
St
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Stephan (m)

Sehr ordentlich, gerne wieder

(m) meint am 12.01.2019:

Bestätigter Kauf
Jo
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Jochen (m)

Wunderbar aromatisch mit milder Säure und fruchtiger Süße von nur 2,9g/l. Würde ich jedem WB Fan empfehlen.

(m) am 19.10.2018:

Bestätigter Kauf

(m) am 22.10.2018:

Bestätigter Kauf

(m) am 22.10.2018:

Bestätigter Kauf

(m) am 22.10.2018:

Bestätigter Kauf

(m) am 23.10.2018:

Bestätigter Kauf
Steckbrief
Artikelnummer OS-19-02-03-CH
Land Deutschland
Weinart Weisswein
Region Baden
Rebsorte Weissburgunder
Wein-Prädikat QbA
Jahrgang 2017
Geschmack trocken
Winzertyp Winzer von Weltruf
Inhalt 0.75 L
Alkoholgehalt 12.50%
Säure 5.30g
Restsüsse 2.90g
Trinktemperatur 8-10°C
Enthält Sulfite
Abfüller: Weinhaus F. Keller, Badbergstraße 23, DE-79235 Vogtsburg-Oberbergen

Der Winzer: Fritz Keller

Fritz Keller führt seit 1990 eines der grössten und international angesehensten Weingüter Deutschlands. Durch seine Herkunft aus der Gastronomie war es ihm schon immer ein besonderes Anliegen, Wein als perfekten Begleiter zu gutem Essen zu konzipieren. Ein Mann von Welt: «[Er] ist Winzer und Weinhändler, Hotelier und Restaurateur, Naturschützer und Vorsitzender des SC Freiburg. Von seinem Vater Franz hat er den «Fussballknall» geerbt und das Bewusstsein, dass man guten Wein nur in einer intakten Umwelt machen kann», schreibt Die Zeit über ihn. Seit Jahrzehnten setzt das Weingut Franz Keller Akzente im deutschen Weinbau.

  • «Kein Anderer in Deutschland hat sich so für trockene, durchgegorene Weine eingesetzt wie Franz Keller. Sein Sohn Fritz Keller führt diesen Weg konsequent fort [...]» – Eichelmann, 2017
  • «Fritz Keller, spürbar von Sohn Friedrich unterstützt, setzt seit jeher auf Langlebigkeit und klare, eigene Handschrift.» – Gault&Millau, 2017
Fritz Keller Image of the winemaker
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